Хотите себя чем-нибудь побаловать? Тогда попробуйте рецепт приготовления картофельных котлеток с черносливом в пароварке. Будет вкусно и полезно.
Рецепт приготовления таких котлеток очень прост.
Картофель очищаем от кожуры, моем и отвариваем отдельно. После готовности, из картофеля делаем пюре с добавлением масла, немного солим.
Чернослив не забываем тщательно промыть в проточной воде и залить кипятком на 10-15 минут. Оставляем на 10 минут, затем воду сливаем.
В картофельное пюре добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто раскатываем и нарезаем стаканом кружки, на середину которых выкладываем по 1-2 чернослива.
Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Выкладываем котлеты в специальную емкость для приготовления в пароварке и ставим на верхний поддон. Помешивать не нужно.
Приятного аппетита!
