Соус из творога и зелени

Соус из творога и зелени
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Кухня: Ближний Восток
Ингредиенты
  • 200г творога
  • 0,5 стакана молока
  • 100г мелко нарезанной петрушки
  • 50 г мелко нарезанного чеснока
  • 4 ст.л. уксуса
  • соль и горчица по вкусу

Данный соус прекрасно подходит к рыбным блюдам и вареному мясу. Пикантно, освежающе.

  1. Жирный творог тщательно размешать с молоком до однородного состояния.

  2. В растертую массу прибавить зелень петрушки и чеснока, соль, горчицу и уксус.

Похожие рецепты
Первая полоса