Снежки из оливок

Снежки из оливок
Ингредиенты
  • Зеленые оливки без косточки среднего размера
  • Миндаль
  • Твердый сыр
  • Крабовое мясо
  • Майонез
  • Чеснок

Это блюдо готовится очень просто и довольно быстро, Вы можете сделать его, даже если до прихода гостей остается меньше часа. В то же время, получается вкусно и красиво, «снежки» обязательно станут настоящим хитом среди Ваших друзей и близких!

Сыр натереть на терке, добавить в него чеснок и майонез, чтобы получилась однородная густая масса. Каждую оливку начинить кусочком миндаля, а затем сформировать вокруг нее сырный шарик. Измельчить в блендере крабовое мясо и обвалять в нем каждый сырный шарик, чтобы он стал похож на снежок. Готовые снежки поставить на 40 минут в холод.

Перед подачей на стол тарелку со снежками можно украсить черными и зелеными оливками, веточками петрушки или укропа.

Первая полоса