Записи с меткой ‘первые блюда’

Разогреть масло в кастрюле, добавить порезанный лук, перец и мелко порубленный чеснок. Помешивая, готовить на среднем огне примерно 5 минут. Добавить к смеси тмин, душицу и готовить 1 минуту. Далее — томатную пасту. Куриный... 

Влить оливковое масло в кастрюлю и нагреть. Добавить порезанные морковь и лук. Готовить, пока овощи не размягчаться (примерно 5-6 минут). Добавить мелко порубленный чеснок и, помешивая, готовить еще пару минут на слабом огне.... 

Отделить зерна кукурузы. Обжарить порезанный бекон. Белую часть лука порезать, положить в кастрюлю или глубокий сотейник, поперчить, посолить и готовить на среднем огне примерно 3 минуты. Влить бульон, добавить кукурузные... 

Луковицу и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле до полупрозрачного состояния. Помидоры порезать на дольки, а патиссон или кабачок на мелкие кусочки. Овощи выложить на сковороду с луком и чесноком, посыпать... 

Смешать в блендере порезанный хлеб (без корочек), помидоры с удаленными сердцевинками, половину порезанных огурцов, болгарский перец, чеснок и душицу. Добавить масло, уксус и воду и снова обработать в блендере. Перелить... 

В большой глубокой кастрюле разогреть оливковое масло, добавить порезанный лук, присыпанный чили. Пассеровать 4-5 минут, пока лук не станет прозрачным. Добавить мелко порубленный чеснок и кубиками порезанные неочищенные... 

Всем известно, что окрошка – жидкое блюдо русской национальной кухни. Не станем писать об окрошке, указывая точное количество ингредиентов в граммах. Лучше дадим советы, как и что смешивать, чтобы получить свежую, аппетитную,... 

Раньше бараний суп заменял в Шотландии целый обед: туда клали большое количество ингредиентов, поэтому им могло наесться целое семейство. Разумеется, это, скорее, зимнее блюдо, но и летом, когда вдруг хочется сытного мясного... 

Кольцами порезать лук-порей, корень сельдерея – кусочками, а морковь и стебли сельдерея – кружками. Почистить картофель и нашинковать дольками. Обжарить в оставшейся половине сливочного масла. Добавить в бульон, приправленный... 

 Loading ...

• Архив голосований

• александра: я хочу убедится в своем правильном питании....
• александра: у меня хронический гастрит и я толком не знаю как лу...
• poodly: К сожалению, часто в наших ресторанах встречается особенност...
• Раиса: Огромное спасибо!!! Хочется научиться делать шашлыки, нанима...
• Алексей: Срочно покупаю билет! Вкусная еда, хорошая компания, любимая...
• korni: Ох, от одних названий уже захотелось там оказаться. Вообще р...
• Михаил: Ну вот как нибудь штраф Вам повесят, и не будет больше бизне...
• Анастасия: Спасибо Вам большое за полезную информацию! Ребята в школе, ...