Летнее кафе

Как организовать работу официантов в летнем кафе
Организовывая летнюю веранду ресторана, нужно четко просчитать количество официантов, которые должны обслуживать столики. Сегодня существует два подхода к организации работы официантов: звеньевой и ин...
11.08.2016
Освещение летнего кафе
Оформляя летнее кафе, необходимо придерживаться следующих правил.
01.07.2016
Мебель для летнего кафе
Первое что необходимо сделать, решив организовать летнее кафе, это получить разрешение местных властей. Одними из самых удачных мест для летней площадки являются парки, пляжи и набережные.
24.06.2016
Обустройство летних кафе в Москве
Популярность летних кафе возрастает с каждым годом. Благодаря тому, что в Москве снизили требования к обустройству летних площадок, их количество увеличилось в два раза.
23.06.2016
Можно ли использовать мангал на углях на летней веранде ресторана
С наступлением солнечных теплых деньков, как грибы после дождя, стали появляться летние кафе и рестораны. Это не удивительно, ведь всегда приятно, принимая пищу, наслаждаться свежим воздухом и созерца...
20.06.2016
Официанты для летней веранды ресторана
Открывая летнее кафе, каждый грамотный управляющий понимает, что на этой части заведения должен работать отдельный персонал. Ведь официанты, работающие внутри помещения, не смогут постоянно следить за...
09.06.2016
Какие бывают проверки летних кафе столицы
Каждый предприниматель, открывающий кафе должен знать обо всех проверках, которые грозят ему в будущем.
08.06.2016
Что придает уют летнему заведению?
Сегодня с приходом лета любимым местом отдыха москвичей становятся летние кафе, отличающиеся уютными интерьерами.
03.06.2016
Насколько прибыльно в Москве летнее кафе?
Московские предприниматели давно уже признали прибыльность летних заведений, открываемых в разных районах.
31.05.2016
Как будут привлекать летние рестораны клиентов?
Ожидания россиян из-за продолжительной зимы связаны с летним отдыхом в сезонных кафе, подготавливаемых уже сегодня.
04.04.2016
Супер-продукт
Первая полоса