Из-за неправильно собранных заказов и долгого ожидания гости перестают посещать ресторан. Соответственно, снижаются обороты доставки, падает прибыль, а персонал перестает работать эффективно. Избежать ошибок в ресторанном бизнесе помогает автоматизация, которую можно заказать здесь: https://quickresto.ru. Что такое автоматизация и как она влияет на показатели бизнеса ― расскажем далее.
В автоматизированном ресторане человеческий фактор уже не играет такой большой роли. Сотрудники не смогут воспользоваться слабыми местами заведения. Если ресторан не автоматизирован, в нем есть только касса ― отследить, куда расходуются продукты со склада, невозможно.
Управленец постоянно находится в заведении, пытаясь контролировать происходящие процессы. Но это все равно не помогает. Он тратит время и нервы на частые ревизии, период простоев увеличивается, и клиенты уходят.
После внедрения автоматизации:
Благодаря таким возможностям автоматизация помогает обезопасить бизнес и сделать управление рестораном более комфортным.
В стандартной системе присутствует три главных модуля:
Программное обеспечение помогает автоматизировать множество ресторанных процессов, что значительно экономит временные ресурсы.
В заведении устанавливают специализированное оборудование ― терминалы, ящики для денег, регистраторы, кухонные дисплеи и так далее. Комплектность решения зависит от формата ресторана. Объединяет оборудование программное обеспечение.
Автоматизация увеличивает скорость обслуживания гостей, поэтому поток клиентов растет, а вместе с этим возрастает и прибыль. Риски хищения продуктов и ошибок при расчетах сокращаются. Владелец бизнеса тратит время на развитие заведения, а не на контроль над процессами, которые там происходят.
