Разработанная специалистами из Японии (и поэтому так названная) японская диета далека от традиционных привычек в питании жителей этой страны. Продолжительность японской диеты составляет 13 дней, за которые должен наладиться обмен веществ в организме, подкорректироваться вес и улучшиться общее состояние здоровья. Создатели японской диеты уверяют, что достигнутый результат способен сохраняться до 2-3 лет. Разумеется, если не пускаться во все тяжкие.
Японская диета подразумевает полный отказ от сахара, соли, мучных и кондитерских изделий. Запрещается употребление любых напитков, содержащих алкоголь. В неограниченном количестве можно пить привычную для Вас минеральную воду или воду, прошедшую кипячение. Одно правило: питье должно происходить между приемами пищи.
Особенность японской диеты – требование к четкому соблюдению всех предписаний. По словам авторов диеты, лишь в этом случае эффект будет заметен и продлится долгое время.
Из рекомендованных продуктов можно назвать следующие: рыба, свежие овощи и фрукты, яйца, кефир, томатный сок, чай, кофе, сухари (вместо белого хлеба).
Первый и восьмой дни:
завтрак – кофе (без сахара); обед – 2 яйца вкрутую, салат, стакан томатного сока (без соли); ужин – рыба, овощной салат.
Второй и девятый дни:
завтрак – кофе и немного сухарей; обед – рыба, салат; ужин – отварная говядина 200 г, стакан кефира.
Третий и десятый дни:
завтрак – кофе; обед – сырое яйцо или яйцо всмятку, 3 больших вареных морковки с растительным маслом, 150 г твердого сыра ужин – яблоки без ограничения.
Четвертый и одиннадцатый дни:
завтрак – кофе; обед – корень пастернака или петрушка, пожаренный на растительном масле, яблоки; ужин – 2 яйца вкрутую, вареная говядина 200 г, салат.
Пятый и двенадцатый дни:
завтрак – сырая тертая морковь с соком лимона; обед – рыба (не больше 500 г), стакан томатного сока; ужин – рыба, салат.
Шестой и тринадцатый дни:
завтрак – кофе; обед – 500 г вареной курицы; ужин – 2 яйца вкрутую, салат из сырой моркови с растительным маслом.
Седьмой день:
завтрак – чай; обед – вареная говядина 200 г, любые фрукты, кроме бананов; ужин – повторить любой из ужинов японской диеты, кроме рациона 3-го дня.
