Салатный соус с творогом

Салатный соус с творогом
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
  • 250 мл сливок
  • 250 г творога (1 пачка)
  • сок 2 лимонов
  • 1 ст.л. горчицы
  • 2 ст.л. рубленной зелени петрушки и шнитт-лука
  • молотый перец, соль

Для летнего пикника предлагаем простой салатный соус на основе творога. Вы можете использовать его в качестве заправки к салатам с огурцом или томатами - творог очень гармонично сочетается со всеми овощами.

Для данного рецепта идеально подойдет мягкий творог (в тубах) или жирный творог, главное, чтобы он был максимально без зернышек, тогда консистенция соуса будет очень нежной. Если творог довольно плотной консистенции или зернистый, просто увеличьте время взбивания соуса на 1 минуту.

Для приготовления соуса с творогом необходимо смешать все ингредиенты и взбить миксером или в чаше блендера на большой скорости.


Похожие рецепты
Вам также могут быть интересны
Первая полоса