На развитие ребенка оказывает влияние питание. Рацион ребенка во многом определяет правильное развитие его организма. Ведь через пищу ребенок получает все необходимые для полноценного развития витамины и микроэлементы.
Питание оказывает огромное влияние на развитие детей дошкольного возраста. Характер питания в раннем детстве определяет, каким вырастет ребенок, станет ли он здоровым полноценным человеком.
Под правильным питанием понимается рацион, в который входят все необходимые продукты, позволяющие восполнить недостающие ребенку витамины и микроэлементы. Такое питание должно обеспечивать укрепление и улучшение общего состояния здоровья, предупреждение и устранение возникающих болезней.
Поэтому питание ребенка должно быть полноценным. В нем должно содержаться достаточное количество белков, жиров и углеводов, воды, минеральных веществ и витаминов. При этом питание ребенка должно быть разнообразным. Необходимо, чтобы ребенок ел и продукты растительного происхождения, и мясную, рыбную продукцию.
Разумеется, пища для ребенка должна быть здоровой и натуральной. В ней не должно содержаться никаких вредных примесей, болезнетворных микробов. Важно, чтобы пища была не только вкусной, но и полезной. И самое главное, еды должно быть достаточно по калорийности и объему, иначе ребенок не получит необходимое количество витаминов.
Различные витамины оказывают основное влияние на развитие детей дошкольного возраста, и в суточном рационе должно быть достаточное количество полезных веществ. Поэтому необходимо добавить в рацион детей фрукты, ягоды и различные овощи, богатые минеральных солей и витаминов.
Для нормального развития детей нужно добавить в их рацион мясо, лучше – курицу, индейку, телятину или нежирную говядину. Также нужно давать ребенку и рыбу, предпочтительнее судака. Хека, минтая и прочие нежирные сорта.
Важно давать детям молоко и молочные витамины – это источник витамина В2, кальция, фосфора, легкоусвояемого белка. Фрукты, овощи и свежие соки тоже важны. Они содержат пектин, клетчатку, пищевые волокна и другие полезные вещества.
Несмотря на то, что многие родители стараются ограничить потребление своими детьми мучных изделий, совсем исключать из рациона макароны, крупы и хлеб. Нужно добавить в рацион растительное масло. А ограничить стоит прием консервов, колбас, жирного мяса, и острых специй и приправ. Эти продукты оказывают негативное влияние на развитие детей дошкольного возраста.