Архив рубрики ‘Советы и справка’

22 Дек 2019

Как выбрать мед

Мед – традиционный продукт, который уже несколько тысяч лет известен жителям множества стран не только как сладость, но и как лечебное средство. Когда не было развиты технологии, люди собирали дикий мед, который производили дикие пчелы. И до сих пор в некоторых странах Азии, Южной Америке и Африки такой способ добычи меда практикуется. Но... 

Как сварить чернику исключительно полезной?

С сохранившимися детскими воспоминаниями ассоциируется варенье из черники, не только вкусное, но и полезное. Мало найдется людей, которые бы в детстве не любили сладости, особенно лакомства приготовленные бабушкой из собранных... 

Правильное мясо на мангале – нужен ли майонез

Любимым угощением на пикнике давно признан шашлык, рецептов много, но знатоки отказываются от майонеза. Мало кто сможет отказаться летом на пикники от кулинарного изыска, во все времена основным блюдом считается запеченное... 

Как выбрать рыбу для мангала по размеру

На пикнике гостей традиционно угощают шашлыками, на мангале запекают и рыбу разных сортов и размеров. Летний сезон отмечают традиционно шашлыками, приглашая на пикник членов семьи и друзей, все они порадуются встрече и... 

Лучшая уха, какие хитрости известны рыбакам

Самым известным блюдом из свежей рыбы справедливо называют уху, ее нередко варят на природе и пикниках. С приходом летнего сезона и хорошей погоды у всех нас появляется возможность встретиться хорошей компанией на пикнике. Что... 

Как стерилизовать банки, чтобы соленые огурцы «не взорвались»

Дачники внимательно хранят и консервируют огурцы, что невозможно без правильно стерилизованных банок. Сохранность консервированным огурцам гарантируется многими факторами, начиная с правильно подобранных овощных сортов... 

Полезное варенье из облепихи

О полезных свойствах облепихи знали еще древние греки. Они не только употребляли ее сами, но и лечили ею лошадей. Облепиха не только лечила коней от недугов, но и делала их шерсть более здоровой и блестящей. Неудивительно,... 

Как хранить клубнику

Клубника настоящая сокровищница полезных элементов. Даже ее листья, заваренные в чае, повышают иммунитет и оказывают благоприятное воздействие на работу мочеполовой системы. Существует множество сортов клубники. Если... 

Какой рис подходит для идеального плова?

В меню большинства семей встречается плов, но не все хозяйки умеют правильно его выбирать, бывая в магазинах. Домашние хозяйки, составляя домашнее меню, редко задумываются о принадлежности домашних блюд к конкретным национальным... 

Советы по сохранению овощей свежими

Собрав хороший урожай даров природы на собственном участке, каждый дачник стремится сохранить их свежими, как можно дольше. Сезонный урожай плодов с дачного участка подлежит частичной переработке, в результате чего семья... 

Важные условия хранения картофеля

Картошка — любимое лакомство россиян. Как сохранить его свежим на всю зиму. После хлеба картофель находится на втором месте по частоте употреблению у наших соотечественников. Те, кто выращивает этот овощ самостоятельно,... 

Мясо индейки: преимущества и ценность продукта

Мясо индейки появилось на полках российских магазинов сравнительно недавно, и в короткие сроки стало одним из любимых деликатесов. Своей популярностью продукт обязан уникальному сочетанию вкуса, пользы и энергетической... 

Правила хранения садовых груш

Груши – капризные и прихотливые дамы. К ним нужен более внимательный подход, чем к другим плодовым деревьям. Хранение садовых груш – вопрос щепетильный и требует грамотного подхода. Чувствительные к условиям окружающей... 

Стерилизуем банки для заготовок грамотно

Нет ни одной российской хозяйки, которая бы не занималась заготовками на зиму, тщательно стерилизуя для них стеклянные банки. Для того чтобы домашние консервы отличались продолжительными сроками хранения домашним хозяйкам... 

Подготовка яблок к зимнему хранению и консервации

Яблоки любят взрослые и дети. Сохранить садовые яблоки на зимний период помогут следующие советы. Лето подходит к концу. У вас выдался урожайный яблочный год. Теперь все ваши мысли заняты тем, как же сохранить богатый урожай... 

Маслины в питании диабетиков

Своими целебными свойствами известны плоды оливы, поэтому их рекомендуют к употреблению больным диабетов. Нередко натуральные плоды оливы называют незаменимым продуктов питания. В качестве ингредиента при приготовлении... 

Питательная изысканность оливок

Не одну тысячу лет люди знают и используют плоды дерева из семейства маслиновых оливы в свои целях. В древности за уникальность и полезность оливковое дерева считали символом мудрости и справедливости, о нем и его плодах... 

Уникальность греческих оливок

Полезные оливки выращивают в разных средиземноморских странах, но особой популярностью пользуются греческие. Плоды оливкового дерева собирают для консервирования и производства масла разной степени зрелости, ранней... 

Праздничные торты

Выбор подарка – для многих задача нелегкая. Кажется, что у всех уже всё есть, а дарить что-то ненужное совсем не хочется. Подарок – это, в первую очередь, проявление внимания и любви к человеку. Поэтому иногда вообще лучше... 

Страница 1 из 41234

© 2009-2020 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет