Напитки

Каркаде — напиток фараонов
Травяной напиток каркаде называют и напитком фараонов, и кандагаром, и суданской розой. Называть напиток из цветков и лепестков гибискуса (а именно из этого растения делают каркаде) чаем невер...
22.03.2011
Иван-чай — польза в сравнении с китайскими чаями
Правильно ферментированный иван-чай прекрасно успокаивает и устраняет бессонницу. Пить его можно от 2 до 6 чашек в день. Иван-чай прекрасно утоляет жажду как в горячем, так и в холодном виде. Регулярн...
21.12.2010
Чай пуэр
Для того чтобы получить чай пуэр листья собирают не с кустарников, а с чайных деревьев. Причем чем старше дерево, тем больше ценится такой чай.
14.12.2010
Иван-чай. Начало истории
Иван-чай (кипрей) — традиционный для России напиток, который упоминается еще в исторических хрониках Руси XII века. Позднее, уже в XIX веке, иван-чай занял в России второе место по экспорту по...
10.12.2010
Ристретто
Действительно, ристретто – максимально концентрированный напиток, для приготовления которого используется примерно 7 г кофе и 25 мл воды.
01.11.2010
Ройбуш
Из тонких листьев растения ройбуш, или ройбос, похожих на еловые иголки, готовят потрясающий напиток, который богат витаминами и минералами. Растение это растет на юге Африке, а название его переводит...
29.10.2010
Чайные истории
При китайской династии Тан торговля чаем была объявлена государственной монополией. Феодалы сдавали чай и получали в обмен на него специальные облигации, которые позволяли купить другие товары.
19.10.2010
Из истории мате
Название «мате» исторически восходит к «mati» — именно так в индейском племени гуарани называют сосуд из тыквы, сравнимый по объему с небольшой чашкой.
29.09.2010
Свойства мате
Свойства мате изучались в разных странах, а результаты и выводы довольно схожи, многие полностью совпадают. Мате способно стимулировать ослабленную и успокаивать возбужденную нервную систему.
29.09.2010
Есть вопрос?
Первая полоса