Вкус облепихи очень хорошо подходит куличу, и благодаря этому лакомство получается по-настоящему праздничным!
Яйца взбить с сахаром, влить молоко, добавить масло, разведенные дрожжи и половину муки. Замесить тесто, добавить сок облепихи (можно использовать сироп, разведенный водой) и остальную муку. Подождать пока тесто поднимется, наполнить смазанные маслом формы и поставить в духовку. Выпекать при 180С градусах.
Для приготовления глазури одно яйцо взбить с 4 ст.л. сахара до состояния пышной пены.
