Переложить рыбу в тарелку вместе с жидкостью, размять вилкой. Яблоко почистить и порезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Грецкие орехи мелко порубить, сельдерей потереть на крупной терке, сметану посолить. Сыр натирать самым последним из ингредиентов
Продукты укладывать слоями, посметанив каждый по отдельности или полив салат заправкой сверху: яблоко, тунец, грецкие орехи, сельдерей, тертый сыр.