Чем ближе к Новому году, тем чаще на страницах журналов появляются советы, как встречать этот праздник, что следует готовить и что пить, что надевать и как именно стоит украшать стол.
Многие рестораны, кафе, бары используют пиротехнику в своих мероприятиях. Но события в Перми в ресторане «Хромая лошадь» показали, что необдуманное использование пиротехники приводит к очень трагичным...
Работа любого ресторана всегда идет в окружении других конкурентов. Казалось бы, ресторан и ресторан, но в каждом заведении можно всегда найти свою изюминку.
Старт любого вида бизнеса – сложный процесс, требующий не только проработанного бизнес-плана, но и финансовых вливаний. Многие начинающие бизнесмены встают перед проблемой: где взять денег для старта ...
Открытие заведения любого уровня (кафе, бар или ресторан) полно хлопот и забот. Необходимость предусмотреть множество нюансов – задача не только управляющего заведением, но и всего управляющег...