В эмалированной кастрюле или жаростойкой керамической или стеклянной посуде вскипятить смесь молока с водой.
После чего всыпать в посуду с кипящей молочной смесью чай и варить при слабом кипении 5-8 минут.
Готовый чай разлить через ситечко в пиалы и подать со сладостями.