Чечевицу замочить в теплой воде на 5-6 часов. Лук мелко порезать, а с томатов снять кожицу. В бульон из мяса или кубиков добавить чечевицу, помидоры и лук, немного посолить. Варить на среднем огне около 2 часов (до загустения), изредка помешивая. Подавать в горячем виде с мясом или копчеными колбасками.