А знаете ли вы, что суп из красной фасоли можно приготовить в пароварке? И рецепт получается совсем не сложный и доступный для каждого обладателя пароварки.
Начинать следует с фасоли, т.к. она требует длительного замачивания - не менее 2-3 часов.
Телятину нарезаем небольшими порционными кусочками и складываем в емкость для приготовления в пароварке.
Сверху выкладываем нарезанный небольшими кубиками картофель, целую луковицу и фасоль.
Добавляем томатную пасту, солим по вкусу и ставим на среднюю решетку в пароварку. Изредка помешивать.
Уже в готовый суп добавляем красный перец.
Получается по зимнему питательно.
Приятного аппетита!
