О пользе куриного мяса

Куриное мясо — важная составляющая здорового питания. Белки, витамины, аминокислоты и минералы – всем этим оно чрезвычайно богато.

Куриное мясо хорошо усваивается благодаря содержанию полиненасыщенных кислот и играет роль в профилактике ишемии, гипертонии, инфарктов и инсультов. Содержание белка в курином мясе выше, чем в любом другом, а жира меньше 10%.

92% необходимых человеку аминокислот есть в мясе курицы, а по минимальному содержанию холестерина, куриное мясо уступает только рыбе.

Курятина содержит много Витамина B2, B6, B9 и B12, железо, фосфор, кальций, магний и др.
Универсальность куриного мяса для пищеварения позволяет употреблять его людям как с повышенной, так и с пониженной кислотностью. Легкость для переваривания делает куриное мясо важным компонентом диетического питания. Помимо этого, курятина низкокалорийна, поэтому используется даже в самых строгих диетах. Высокий уровень содержания белка в курином мясе делает его незаменимым при наборе мышечной массы.

Кулинарный портал FoodEstet предлагает Вам рецепты приготовления аппетитных блюд из курицы: курица с баклажанами и помидорами, рулетики из куриного филе, горячее куриное филе с ананасами

Метки:

Автор 2633 записей

3 коммент. к записи “О пользе куриного мяса”

3 коммент.

  1. Aldagmora:

    Я вот все читаю про ОТДЕЛЬНЫЕ продукты и меня все чаще посещает мысль «на земле столько всего полезного, а здоровых людей между тем не бывает». 

    Вывод: полезно все! Пока к этому не притронулась рука человека) 

    Ответить

  2. katakapodis:

    Это Вы в тибетском монастыре заявите про «здоровых людей не бывает «. Вас мудро отклонят от такого суждения.
    Кулинария с её изысками — без пяти минут искусство. А здоровое питание по большей части — незамысловатая пища.

    Ответить

  3. Aldagmora:

    Тибет… Москва… разница очевидна) 

    Ответить

Прокомментировать

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет