Кабачки часто встречаются на столе во многих семьях, это доступный овощ чаще всего выращивается самостоятельно на многих дачах.
Сегодня будем готовить кабачок с ветчиной в пароварке.
Молодые кабачки очищаем и нарезаем кружочками толщиной 3,5 см.
С помощью специальной ложки вырезаем углубления в каждой дольке, оставляя темный ободок.
В отдельной емкости смешиваем измельченную ветчину, укроп, томатный соус, кетчуп, майонез и кунжутное масло. Выкладываем получившуюся смесь в небольшом количестве в углубления в кабачках.
Кабачки выкладываем в один ряд, ставим в пароварку и готовим 12-15 минут.
На стол кабачки подаются в теплом виде.
Приятного аппетита!
